情人節。每年 2月 14日，通常在情人節中，以贈送一支紅玫瑰來表達情人之 間的感情。將一支半開的紅玫瑰襯上一片形色漂亮的綠葉，然後裝在一個透明的單支花的膠袋中，在花柄的下半部用綵帶繫上一個漂亮的蝴蝶結，形成一個精美秀麗的小型花束，以此作為情人節的最佳禮物。
玫瑰是世界主要的禮品花之一，表明專一，情感和活力。玫瑰一般有深紅、粉紅、黃色、白色等色彩。著名品種有伊裡莎白女王（紅色）、初戀（黃色）等。情人節以送紅玫瑰的最多。
給情人送玫瑰以幾枝為宜？當然是越多越好，一枝取情有獨鍾之意，三枝則代表「我愛你」。送 6枝，8枝代表吉祥數，送 11枝，是將 10枝送給最心愛的人，另一枝代表自己。至於送 24枝則是國際性的常例，12枝為一打，代表一年中的 12個月，有追求圓滿，年年月月獻愛心之意。
1朵 你是我的唯一（心中只有你）
2朵 你依我依（世界只有你和我）
3朵 我愛你
4朵 誓言，承諾
5朵 無悔
6朵 順利
8朵 禰補
9朵 長相守，堅定
10朵 十全十美
11朵 最愛
100朵 白頭皆老，百年好合
101朵 直到永遠，無盡的愛
999朵 天長地久
１朵玫瑰代表－－我的心中只有你 ONLY YOU！
２朵玫瑰代表－－ 這世界只有我倆！
３朵玫瑰代表－－ 我愛你 I LOVE YOU！
４朵玫瑰代表－－ 至死不渝！
５朵玫瑰代表－－ 由衷欣賞！
６朵玫瑰代表－－ 互敬 互愛 互諒！
７朵玫瑰代表－－ 我偷偷地愛著你！
８朵玫瑰代表－－ 感謝你的關懷扶持及鼓勵！
９朵玫瑰代表－－ 長久 ALWAYS！
１０朵玫瑰代表－－ 十全十美 無懈可擊！
１１朵玫瑰代表－－ 最愛 只在乎你一人！
１２朵玫瑰代表－－ 對你的愛與日俱增！
１３朵玫瑰代表－－ 友誼長存！
１４朵玫瑰代表－－ 驕傲！
１５朵玫瑰代表－－ 對你感到歉意I'M SORRY！
１６朵玫瑰代表－－ 多變不安的愛情！
１７朵玫瑰代表－－ 絕望無可挽回的愛！
１８朵玫瑰代表－－ 真誠與坦白！
１９朵玫瑰代表－－ 忍耐與期待！
２０朵玫瑰代表－－ 我僅一顆赤誠的心！
２１朵玫瑰象徵－－ 真誠的愛！
２２朵玫瑰象徵－－ 祝你好運！
２５朵玫瑰象徵－－ 祝你幸福！
３０朵玫瑰象徵－－ 信是有緣！
３６朵玫瑰象徵－－ 浪漫！
４０朵玫瑰象徵－－ 誓死不渝的愛情！
５０朵玫瑰象徵－－ 邂逅不期而遇！
９９朵玫瑰象徵－－ 天長地久 FOREVER！
１００朵玫瑰象徵－－ 百分之百的愛 100% LOVE！
１０１朵玫瑰象徵－－ 最……最愛！
１０８朵玫瑰象徵－－ 求 婚！
情人節贈女友
(二月十四日)
玫瑰(紅) 深愛著你，真誠的愛情
玫瑰(白) 天真，純潔，尊敬
玫瑰(粉紅) 感動，愛的宣言，銘記於心
鬱金香(紅) 愛的表白，喜悅，熱愛
鬱金香(白) 純情，純潔
鬱金香(紫) 無盡的愛，最愛
鬱金香(粉) 熱愛，幸福
鬱金香(黃) 高貴，珍貴
滿天星、三輪草 想念
風鈴草 溫柔的愛
粉牽牛花 柔情
白丁香 青春、歡 笑
敗醬 純潔、柔情
鳳梨 完美無缺
毋忘我 永恆的愛
羽扁豆 幸福
金魚草 愉快
紅山茶 天生麗質
紫丁香 初戀
酸模 愛情、愛慕
蝴蝶蘭 初戀
情人節贈男友
(二月十四日)
扶郎花 扶助郎君
馬蹄蓮 害羞
櫻草花 青春、美麗
月見草 默默的愛
檸檬樹花、忍冬 忠誠的愛
長春花 愉快的回憶
紫羅蘭 貞潔
紅掌 天長地久